蒜香鸡翅

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材料
鸡翅，生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒，大蒜，白糖
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, X- |" I& e2 _0 [' ^做法
# j& S. A. d3 {% ?) c1、取一只碗，倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。

. t) _( x- a+ _$ s7 }4 |* X( v4 t. u2、鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时。
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3、大蒜切末。
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5 ~: K. q7 y# h9 P5 r3 S1 G4、取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色。
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, C4 G0 B* D) B1 A5、倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香。
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6、加适量的水，焖煮。鸡翅熟后，入盐收汁即可。
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