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低筋麵粉
9 |% B$ l# T7 U( H. g9 r; N) y30g' b* x ^4 y9 i4 K2 y& H
可可粉" f4 Q+ i) d( r' f
15g
C+ H/ J) b8 V6 @( i* p1 v無鹽奶油
$ b) ?% v9 z6 w& `0 d! k' O20g
$ L: O0 z8 z# R4 E K蜂蜜
_! r5 b! b& S& g/ P0 Y, }, ]35g
2 | U0 b. E' r鹽
/ @2 N6 F- c$ S! K1 p0 `8 g( l適量0 Q4 P( t, M' }
香蕉& f: D6 @7 z$ {6 F6 b
1根% j% l& ~3 a3 |8 \ v9 o% ~0 i N9 \
中筋麵粉6 v) N) F5 a' N l/ S) k: {5 p: R
50g$ C6 |& w0 d% [ K' Y
巧克力豆1 G& h0 M$ a- u* \! ?. S, Y- F6 ~
100g
, O5 d0 c; J2 S) r+ N7 `4 k$ \牛奶
, K$ ` X( n2 x$ H65g2 ~! o, ?( W5 n7 V5 m+ N0 f* R) ?
蛋
. I; c5 T, F& O2顆
; y" h/ V* ~5 b* x泡打粉6 v j) h& v" s$ z" Q+ J
1g/ P; G) b, j! |, E" ^
1 M) Y! C6 ], T4 W M \
+ _7 {. D1 g" E6 d0 P
準備好食材，將奶油隔水加熱融化後加入牛奶，加入巧克力豆，融化一半時關火，整個鍋子拿起來，繼續攪拌均勻。
+ ?# Y7 U* r8 w4 G; K9 V" n$ _2 O8 Y& A
加入蜂蜜攪拌、分次加入兩顆蛋攪拌，低、中筋麵粉過篩加入攪拌，可可粉過篩，泡打粉、鹽加入攪拌。1 c N3 h1 C: x' O% J: d0 L6 I9 U
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發表於 2024-1-2 15:33:18
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