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無鹽奶油1 d" p$ b( v* X6 e
100克
# l9 }, B0 |8 [& e. P9 E低筋麵粉5 o" d! y+ k; t+ w4 T. n( W4 i
100克
8 D d* u3 t v; `( P全蛋% E6 g5 N, u! _& P4 u
2顆（約100克） L) S4 ~/ E S
砂糖
& I7 l( \3 K. A4 L/ y50克' b2 [8 J, y# V( t/ g- C% }
三合一咖啡即溶粉0 `" L$ g: P4 g* Z
2包! [2 J2 r, o$ b1 y+ F+ d
堅果
+ W( `- ]2 z& E4 F+ E" Z; l1 X- w些許6 @- m/ S$ h: j' W
" u5 [. F. M/ m" m
( Q% m& U" M' r0 t) x: i) {
將無鹽奶油100克和砂糖放入攪拌碗中，攪拌至混合均勻。
7 _, d! g% _6 T, K
$ `1 V) x8 I& V- T. C( P一次加入一個全蛋，攪拌至混合均勻。, K7 }5 w ~- C O5 R
然後加入另一個全蛋，繼續攪拌。1 p" @3 [; t: I; o! h# X& Y" y# x
: p% _" A6 e9 E8 ^6 ?# N! F/ P# `
將低筋麵粉過篩，加入攪拌碗中。
: r" G3 Y/ d- ^) J- i9 ^ ?* Q再加入三合一咖啡即溶粉。
' w/ }* E8 I3 h8 Z7 c3 i5 W用刮刀或湯匙輕輕攪拌，0 d' Y# H+ Z0 S8 y) o' B
直到麵糊均勻且沒有顆粒。% r( n% [4 P* k8 c
8 n4 J2 C9 V& g: N4 @
將烤箱預熱至攝氏180度。7 L: _9 F M$ u! { W( R: ^
在烤盤底部鋪上烘焙紙。$ u' s3 _2 i1 E8 u, ?9 B
將麵糊倒入烤盤中，用刮刀平均抹平表面。# q' _1 A& q2 u3 t: z5 u, D
將堅果切碎，均勻地灑在麵糊表面上。$ N8 R% O7 z( s3 B+ b
" ^& G" U5 J; r, \: ~) n- E將烤盤放入烤箱中，烘烤約20-25分鐘。; d5 L& g3 V. B! H! b, c8 S* o& w
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發表於 2024-1-3 17:14:15
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