藍莓優格巴斯克蛋糕

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優格（有糖無糖都可）250克
) r( ^0 G- D  B- ]* r0 m低筋麵粉 25 克
; N* x2 b; @- L! H, R& L& o糖粉 15～30克
雞蛋 兩個
8 I7 h) l3 I' i5 D藍莓或其他莓果 適量

" D( C: G5 o, b8 g
& u; ^: J$ g: B0 q: f6 `料理步驟
; g* u2 @& S6 i, i: C. x步驟1
烤箱提前預熱180°C
1 m9 a$ p- ^/ I* @% j步驟2
將優格、雞蛋放入大碗中攪拌均勻
步驟3
& j$ x* w, l3 T' v. y6 v9 Z9 m, Z麵粉過篩後和糖粉一起加進大碗，一樣攪拌均勻
; u9 V1 ~" C8 ^0 Z2 {步驟4
9 F% p4 A1 U. |' R* h' p) U/ g" R模具中鋪上烘焙紙，倒入攪拌好的麵糊，然後隨意撒上藍莓
) ~4 t, `8 _9 x/ B/ ?, S& v0 U步驟5
. I2 V$ c; k! L; S4 A/ @' F放進烤箱，180°C烤50分鐘
（放烤箱中層，最後五分鐘可以移到上層上色）
* e6 e2 T* n8 Q! z9 W步驟6
' \  Y8 `0 Q) l7 J/ ?" K# _拿出烤箱放涼一下後放進冰箱
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1 y" C$ a3 s8 z6 a" g7 _
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