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蛋黃 2 顆
- M( X- j# x# C5 G7 [奶油乳酪 280 克) n# \6 {3 ?# @! p
海藻糖 15 克: \& G4 h& i# W8 H2 T3 E0 L
草莓奶酒 40 克
8 N* M3 a+ n' E/ k+ a鮮奶油 100 克
5 t" V0 W: A) m& f5 M巧克力餅乾 3 片
' {3 O* l/ V1 i( m' s3 F 減醣香濃巧克力餅乾～氣炸 c* \' a$ R- V
* w, L1 v1 C, R
料理步驟
- V" d( P" R( m T) i步驟10 n5 s+ Q( e. Y6 P, m
全部食材在這裡囉～～～/ C+ n4 }% q, s3 u* V- c2 D8 ]% D
步驟2% o# T( ^2 K8 G7 \8 m
先將蛋黃＋海藻糖隔水加熱攪拌均勻，再加入草莓奶酒混合均勻
8 Y9 m5 K5 o3 @# Y步驟3
$ p( V! A) J6 w! m. a/ }將步驟２的蛋黃液加入奶油乳酪，打到呈現羽毛狀5 x6 z3 ]- x8 ~7 ?' y
步驟41 L2 {0 R3 r! [
將鮮奶油打發，再加入步驟３的奶油乳酪糊，攪拌均勻即可+ t6 \# f4 N/ ~, a
步驟5: E& d n; \, W' Y! t( K$ Y
將餅乾分成小塊放入玻璃杯中7 a9 g5 p7 N# z7 o- d8 p, m+ P
步驟6
x8 ? |) ]% F/ [0 M再擠上乳酪醬即可
7 y0 c5 h; `6 ]4 ]* y) |% n& u% h
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發表於 2023-12-5 10:17:11