- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：387 天
連續簽到：1 天
|
蘋果(要青要紅隨便你) 1 粒
9 A$ ?' \# [9 W* f$ O油(炸用) 500 cc
' C& T1 G5 S( M* l粉漿:
2 G$ x: i3 ?, n9 c+ Z' r2 `7 ?酪奶(buttermilk) 250 cc
c$ L% W6 n0 C1 y$ m. b& b1 P$ V沙拉油 12 克
& E7 @8 O2 m3 s! K {蛋 1 粒% S, }6 C( a' K# w
中筋麵粉 120 克1 x) h+ b3 V4 H" w" L8 U
泡打粉 6 克
- i* O' f! b( Y8 E! N塩 1 克; t" Z+ m3 ^- C( ?( y
白糖 12 克' D* Y% C2 L4 i9 r) a9 a
表面:; ~. c" I; e* T i
肉桂粉 3 克
, i+ x3 ^8 x) u白糖 12 克4 Q2 H! Z2 [) ]- [; ^ |
+ w7 z/ }% U( ]3 ?/ C$ o7 C
料理步驟" T! i" i7 G; U. a& {) A
步驟1) n( l5 i6 i9 d
粉漿材料放一盆拌匀。( }0 E3 D/ o" V& P1 r
步驟2+ m7 e6 E8 G5 u6 q% z7 C! u
蘋果洗淨切成0.5公分薄片，中間挖空，放入粉漿內，沾滿沾足。; x1 U2 P& C' `& u% e" t
步驟3
4 u. y- g0 M2 \2 M/ p8 |放入油鍋(中火先熱油1分鐘)，炸2分鐘，翻面再炸2分鐘。# s. K3 q/ k9 I N; U0 G1 `3 A" h5 q; p
步驟40 U, R. d ^$ k: e, f; W6 {1 `! R
上桌，撒上肉桂糖
5 [- u( I, r. E7 N6 J# A) n# {; z+ D' `4 T- ]4 V
|
|
發表於 2023-12-7 10:22:34