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吐司3片- Y( @: l9 l0 [- C, `+ {& y, n
白砂糖45公克(3大匙)( ?' p! a$ Q2 v. t5 j% J. |
水15公克(1大匙), H2 E: g' T8 Z# V' X% ?
( P0 Y) h$ x& ^4 F1 ^7 R4 r
料理步驟3 ]( \- p' G! ~1 |2 Y
步驟1
D1 x. [7 {9 E1 U0 D- k將吐司切成塊狀備用3 \- W2 c+ N# d4 m& W9 b. U4 u, n
步驟27 z% e* ], F( x: c/ J
把切好的吐司塊放進氣炸鍋裡,溫度200度炸至為金黃色後,再降溫到180度炸3~5分鐘,好了就放置旁邊備
, x0 S% z# ~0 O' Y6 K d; {步驟36 N& b/ N1 ?' r
將白砂糖及水放入平底鍋用小火至冒泡(如果太稠就再加水,太水就再加糖)% ]% A9 R/ a- G" W Z$ P- V
步驟4
* t! F: C2 N1 n/ ~加入炸好的吐司塊下去拌,火不要關開著小火慢慢拌勻均勻裹上,吐司塊上慢慢會呈現白色糖霜
$ r0 M- V7 j* A2 }0 r* X盛裝起來就完成了糖霜吐司
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