- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：387 天
連續簽到：1 天
|
桃膠 - 42 g0 v* d# }! {1 K$ U: {' i
紅蘋果 - 1 個
4 s* e1 u4 l, s0 y( C青蘋果 - 1 個
' o7 g" C$ A! G- R0 t% p+ V陳皮 - 1/3 角 L9 F% T$ [) \
冰糖 - 46 g
) a5 b0 X+ b6 L0 A% V水 - 2000 ml6 e* B G) p1 @5 R8 |7 ]% F! b/ v
' O8 O8 l- l" g料理步驟
7 j+ d! D {' M/ _步驟1步驟2
" G& ~+ c/ h2 A4 X# |; ?; l預早８小時浸發桃膠, 之後清走桃膠上的黑點;2 X* o/ \ o2 i% `9 `3 ?
步驟3" m* [1 K1 f% L& {& J! g# t
準備湯鍋, 放浸發了的桃膠在清水中， 大中火;1 X1 e7 g( R; |( u# g
步驟4
( i* k0 w! d5 P, @3 ~: e7 f用鹽清洗青、紅蘋果, 切去外皮，（留皮） 去核及芯, 把每個蘋果切成８份;# [$ N$ O" b3 h& [8 F( Z
步驟51 w& e3 D1 W6 Z5 z7 f
把蘋果皮放入湯內;6 D, l9 j7 u5 o0 H9 l
步驟6* \* e; |! m4 A# J8 ^ ?6 B
30分鐘後拿走煲中的蘋果皮，然後放入切好的蘋果, 轉中火;+ k: p! R2 n( T" m; u5 D
步驟7
" Y b) H) J' v; J9 g５分鐘後放入冰糖;+ A' w& l! G0 f# ]9 f3 y0 i" r
步驟8! B9 d* |) S2 }
10分鐘後可關火, 即可
, u. K( X6 c7 ^) Y. J7 J9 d, ^5 ]3 u0 T+ c- s
|
|
發表於 2023-12-9 19:43:13