簡易年輪蛋糕

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鬆餅粉120克
! Z6 b, T. v3 I9 k  Z& F牛奶70c.c.
蛋(打散)1個
& H1 k- E5 {8 B6 S* c融化奶油25克
$ d- C6 s/ G, ^- K  t- P9 Y+ k細砂糖25克
3 N1 Z6 h0 F; A5 u: y3 J) o8 G蜂蜜2小匙
1 N. M( k1 ^* N" F+ p  Y  p油少許

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取一張鋁箔紙，折成玉子燒鍋的寬度後捲起，外面再包一層烘焙紙，用膠帶黏好。
在大碗中混勻油以外的食材，攪拌至無顆粒狀後，倒入量杯裡備用。
用紙巾在玉子燒鍋抹上一層油。
, F  X# l1 l$ ^) w  D小火熱鍋，倒入薄薄一層麵糊。
. I0 F8 }  f2 |4 W表面起泡後，放上紙捲。
) _0 E3 Y: n; \* Z5 j4 W0 \/ E" N離火，將麵皮捲起來。
推至前方，再倒入一層麵糊，起泡後離火捲起來。
重複前的動作，直到麵糊完全用完，年輪放涼後，取出紙捲切片即完成
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