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蛋1颗
# ?: ~8 r+ T; H7 r, Q牛奶800毫升$ |! C7 L. Y4 h5 ?9 B* S& a* G
砂糖2小匙: R$ N- u5 k; ~6 Z1 ~# E3 I
水1小匙, C4 S( X% f# i
$ M- p) }! k4 {0 L; L* ?9 w
6 s5 G0 D" t, r6 s5 {砂糖2小匙
: ?& W5 M" c7 x1 ]2 C+ C. G2 i再加1小匙水，搅拌溶解后
" G4 p: X* C: T- ~: c500W 微波1分半，再加20秒
/ S2 d: q" b/ c2 O打1颗蛋，并倒入800 ml 牛奶，搅拌均匀- z8 T w& C" D1 h( v6 w- N
微波后的焦糖，加入1小匙水快速搅拌
$ i9 n& I# `2 Y% W A y, J) U将搅拌好的鸡蛋牛奶，过筛，缓慢倒入焦糖碗中，微波500W 2分钟
- ?& m1 I* f* ]0 s3 G冷藏库，使其冷却
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發表於 2023-12-15 10:59:59