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香蕉2根（冷凍）
$ w8 c7 `$ {" [/ k9 ]* a/ q* m200克
+ A. Y- `- r1 X, T雞蛋
* q) Z# b& g/ b# q. G! v2顆. z5 T, d) Y0 k5 ^1 o- x
奇亞籽& a8 O5 N1 \/ ~) x7 `- S
10克2 f3 X4 _( T& p5 F
乳清蛋白（巧克力口味）
0 p% Q$ v, Q5 T1 j; r: d& [' _30克- U; r: Z7 I4 v8 x4 @+ X
燕麥粉) }& X; g% H1 u5 s3 L
75克
* ] s6 y$ L# V: ~ A4 w泡打粉2 ]% {/ [9 P2 W. k8 B0 Q
0.5茶匙
+ R- C# _' A' t# E海鹽4 O' S: T' `2 s, z& _2 l/ r
1小匙
3 Z8 c D B4 ?2 h0 n8 @6 C& e香草精
7 J! w6 l. u6 D/ {4 n. U) K k* W% w. k0.5茶匙, l0 N% ]% w9 y Q/ {4 n4 ?( K- k8 K
牛奶! I. F( |# e$ J' q# f. ^) L
10克) T- c2 f0 I( ?) D, h
+ b3 d. ^, W3 B4 T5 I6 G
- O7 r2 n: O. E- E: P
香蕉先冷凍，要用時才取出退冰約5分鐘後，將1.5根香蕉壓成泥（不要完全退冰，讓他有點像冰淇淋的質地）! [2 ^/ N5 G- b0 @1 Z: I
兩顆雞蛋先打散後混合除了香蕉以外的食材，攪拌均勻（會有點稠）。
6 n' e9 \) W! Y% ?% k
* _$ E7 g Y. v加入香蕉泥再攪拌一下！7 m' G3 M' ?+ m4 E
9 B& r& `$ K2 n! w
倒入模具後，剩下的半根香蕉切片放在上面（也可以放一些自己喜歡的料～）
$ N0 q4 S6 B2 y# V烤箱預熱190度，烤55分鐘後用餘溫悶5-10分鐘/ ]9 u+ W& v3 `! N( h( s
$ ?0 p6 m) t( E& Y5 m( Z8 M' T
# W0 f- u- H9 T- J! H |
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發表於 2023-12-20 22:32:32