- 註冊時間
- 2013-3-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:3647 天 連續簽到:3 天
|
桂花西饼材料:黄油50克,糖粉40克,蛋清26克,糖桂花8克,桂花干5克,低粉75克 P- x4 W. X6 m3 B
桂花西饼的做法
8 p% H9 ?" w+ G1.将室温软化的黄油与糖粉混合均匀,加入蛋清和糖桂花用电动打蛋器搅拌成均匀的奶油糊;
6 u/ [7 @4 ?7 w/ J5 H2.加入过筛的低粉用橡皮刮刀搅拌均匀,最后加入桂花干拌匀。
% {3 L8 p# t( [, N5 @8 r3.将拌好的面糊装入裱花袋中,在烤盘上挤出花形;$ @; {7 o7 A+ V- {
4.烤箱预热,180度烤5分钟,转160度烤15-20分钟,余温焖10分钟,出炉晾凉,装入密封盒中。
( G5 A8 }" U6 A7 b5 g$ k9 U5 V* ~ |
評分
-
查看全部評分
|