足球蛋糕

dmely2006

“全民着迷的世界杯，跟我这个连伪球迷都算不上的人还真是没有半毛钱的关系呢！ 但是身边的关于世界杯的话题听多了，不由得也在琢磨着咱也做不能太落伍了，作为吃货，能不能把世界杯和吃连起来呢！ 正巧，茶几上摆了个足球烟灰缸，这下有了，咱不会踢足球不会看足球，咱可是会吃足球哦！ 吃货呀！什么时候都不会忘记吃呢！”

主料

• 6寸蛋糕 (2个)
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辅料

• 淡奶油 (250克)
• 可可粉 (适量)
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厨具

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分类

蛋糕 烘焙 奶香 烤 一小时 高级难度

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  两个6寸蛋糕摞起来
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  用刀子修出球形
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• 
  
  淡奶油放冰箱冷藏一晚上，取出，打发
  
• 
  
  & g/ ]$ s4 V& X! j, j- P把球形蛋糕上抹上奶油用牙签在蛋糕上画上足球的花纹
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• 
  
  ! E& Y% a; t8 [) |  N取一小部分，加入适量可可粉
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• 
  1 R$ B. G9 r$ |% g9 ^7 U8 }
  拌匀
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• 
  
  % H: J" j: r% C8 U2 M# h' u用两种颜色的奶油挤上星星花即可
  
  

& D5 w; r0 K1 S: v小窍门：
1、淡奶油在使用前可以放入冷冻室冷冻片刻，更容易打发。 2、现在的天气，裱花最好在开足冷气的房间进行哦。 3、打发奶油的时候，底下垫冰块效果更好。